Dania mięsne i obiady

Kurczak w sosie curry

Ocena użytkowników: 4 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka nieaktywna
 

Ocena użytkowników

Składniki

Przepis

Pomysł na szybki obiad: kurczak w sosie curry. Niewiele składników, których przygotowanie trwa zaledwie kilka minut. Później tylko na patelnię, do tego śmietana, przyprawy i gotowe!

 

Składniki:

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 500 g pieczarek
  • 1,5 łyżeczki curry
  • 150 g śmietany 18%
  • sól
  • 0,5 łyżeczki czerwonej pasty curry (opcjonalnie- można ją zastąpić ostrą papryką)

 

Przygotowanie:

Mięso umyć i pokroić w kostkę. Pieczarki obrać i pokroić w cienkie plasterki.

 

Na jednej patelni podsmażyć posolone piersi z kurczaka, a na drugiej pieczarki - do momentu, aż cała woda odparuje. Następnie mięso przełożyć do pieczarek.

 

Do zawartości patelni dodać śmietanę, curry i pastę curry. Całość chwilę podsmażyć, aż wszystkie składniki i smaki się połączą. Podawać z ryżem.

 

Smacznego!

 

Źródło: U. Summ, Jeść i być szczupłym. Chudnij z przyjemnością

 

You have no rights to post comments