Składniki
Pyszna sałatka! Ostatnio moja ulubiona
Składniki:
- 150 g świeżego szpinaku baby
- 1 puszka kukurydzy
- 250 g wędzonego fileta z kurczaka
- mała czerwona cebula
- pęczek rzodkiewek
- 1 pomidor
- 1,5 opakowania sosu włoskiego do sałatek
Przygotowanie:
Szpinak umyć, oderwać łodyżki i osuszyć na sitku. Filet, rzodkiewkę i pomidora pokroić w niewielką kostkę i dodać do szpinaku. Kukurydzę odcedzić z zalewy i dołożyć do sałatki. Cebulę obrać i pokroić na ćwiartki, a następnie w cieniutki plasterki.
Sos włoski rozrobić w 7 łyżkach oliwy z oliwek i dodać do sałatki. Dokładnie wymieszać.
Smacznego!
