Sałatki

Szybka sałatka z brokułem i serem feta

Ocena użytkowników: 4 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka nieaktywna
 

Ocena użytkowników

Składniki

Przepis

Jeśli tak jak ja macie w lodowce brokuł i nie wiecie co z nim zrobić to proponuję przygotować szybką i prostą sałatkę.

 

Składniki:

  • brokuł (ok. 500 g)
  • 200 g sera feta (użyłam półtłustego)
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka

 

Przygotowanie:

Brokuł podzielić na drobne różyczki, umyć i ugotować w osolonej wodzie (1 łyżeczka soli na litr wody). Warzywo odcedzić i przełożyć do miski. Ser pokroić w niewielką kostkę i połączyć z brokułem. Jogurt wymieszać z majonezem i doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką. Można ewentualnie dodać ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę. Przygotowanym sosem polać sałatkę.

 

Smacznego!

You have no rights to post comments