Składniki
A dzisiaj zapraszam po przepis na zdrowe i pożywne śniadanko: omlet z tuńczykiem, szynką i płatkami owsianymi. Aby był bardziej fit, można użyć 3 białek i 1 całego jaja.
Składniki:
- 4 jajka
- 2 łyżki płatków owsianych
- 1 mała puszka tuńczyka w oleju (100g)
- 5 plastrów szynki
- szczypiorek
Przygotowanie:
Na patelni podsmażyć tuńczyka i szynkę pokrojoną w kostkę. W misce rozkłócić jajka, dodać posiekany szczypiorek i płatki owsiane. Na końcu dołożyć tuńczyka i szynkę. Wszystko wymieszać. Na rozgrzaną patelnię wylać mieszankę jajeczną. Smażyć na złoto z obu stron. Podawać z pomidorem.
Smacznego!
Źródło: K. Matella, Supersylwetka
