Ocena użytkowników: 5 / 5
Pyszne, słodkie bananowo-karmelowe pucharki z malinami. Mogą być z truskawkami, jeżynami czy nawet prażonymi jabłkami. Z pewnością każda wersja będzie pyszna.
Jako pucharków użyłam malutkich słoiczków po obiadkach dla niemowląt.
Ocena użytkowników: 4 / 5
Szybki obiad z kurczakiem, suszonymi pomidorami i rukolą. Całość podana w kremowym sosie curry. Zazwyczaj dodaję szpinak, ale tym razem nie miałam i z rukolą również smakuje świetnie. My często na obiad jemy pierś z kurczaka w jakimś sosie. A Wy co lubicie najbardziej?
Ocena użytkowników: 5 / 5
Dziś zapraszam Was na małe słodkości, a mianowicie pralinki z płatków owsianych, orzechów i kakao. Bardzo smaczne i sycące, a do tego zdrowe.
Dziś ekspresowa sałatka dla wszystkich ceniących sobie czas spędzany w kuchni. Prosta, sycąca i smaczna. Sałatkę można urozmaicić suszonymi owocami.
Ocena użytkowników: 5 / 5
Tym razem wersja "białej" pizzy, na białym sosie, ze szparagami i szynką. Puszyste ciasto, kremowy sos jogurtowy i chrupiące szparagi to połączenie doskonałe. Koniecznie spróbujcie!
Ocena użytkowników: 5 / 5
Dzień Dziecka przed nami, więc będą GOFRY, czyli coś co lubią mali i duzi! Chrupiące, z bitą śmietaną i musem owocowym - najlepsze!
Przepis na ciasto wg Ani Starmach.
Ocena użytkowników: 4 / 5
Sezon na szparagi rozpoczęty więc zapraszam na proste śniadanko z ich wykorzystaniem. Przygotowanie nie zajmie Wam dużo czasu. Spróbujcie a nie pożałujecie
Ocena użytkowników: 4 / 5
Tym razem propozycja bardziej tłustego obiadu. Im chłodniej na zewnątrz tym bardziej mamy ochotę na kaloryczne dania. Zapraszam na chrupiące placki ziemniaczane z kremowym sosem pieczarkowym i szczypiorkiem.
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach lub zmiksować. Ostawić na kila minut i zlać całą wodę. Dodatkowo w dłoniach odcisnąć nadmiar płynu. Do farszu dodać mąkę, startą na tarce (na najdrobniejszych oczkach) cebulę, jajko. Dokładnie wymieszać i doprawić solą i ostrą papryką lub pieprzem. Smażyć na rozgrzanym oleju do uzyskania złocistego koloru. Nadmiar tłuszczu odsączyć na ręczniku papierowym.
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Wrzucić ją na patelnię z rozgrzanym olejem. Pieczarki obrać i pokroić w półplasterki. Gdy cebula się zeszkli dodać pieczarki. Smażyć do zarumienia i odparowania wody. Następnie wlać śmietanę, a na koniec wsypać posiekany szczypiorek.
Placki podawać z sosem. Wierzch udekorować szczypiorkiem.
Smacznego!
Ocena użytkowników: 4 / 5
Pogoda za oknami coraz bardziej jesienna i mroźna, więc coraz częściej nachodzi nas chęć na zupy, a szczególnie zupy krem. Dodatkowo ten zielony, wiosenny kolor, aż chce się zjeść. Zupa bardzo smaczna, słodka a zarazem pikantna. Polecam!
Przygotowanie:
W garnku rozpuścić masło, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i zeszklić do zarumienienia. Następnie dołożyć mrożony groszek i podsmażyć, od czasu do czasu mieszając. Dolać bulion. Gotować, aż groszek zmięknie. Całość zmiksować blenderem i przyprawić . Nalać do miseczek i udekorować kleksem śmietany.
Zupę można przecedzić przez sito jeśli przeszkadzają Wam łupinki z groszku.
Smacznego!
Ocena użytkowników: 4 / 5
Tym razem przedstawiam Wam propozycję na prosty, smaczny i efektowny obiad. Inna (zdecydowanie lepsza) wersja tradycyjnego kotleta z ziemniakami. Koniecznie spróbujcie!
Przygotowanie:
Ziemniaki, obrać, umyć i zetrzeć n tarce o grubych oczkach. Dodać sól i pieprz. Odstawić na chwilę, a następnie odcisnąć nadmiar wody. Dodać jajka, starty żółty ser oraz mąkę (masa powinna być dość gęsta, ilość mąki zależy od rodzaju ziemniaków).
Kotlety opłukać (jeśli są zbyt grube to należy je delikatnie rozbić), doprawić solą oraz pierzem. Na koniec obtoczyć w mące. Z ziemniaków uformować kotlety, na każdy położyć plaster mięsa i przykryć drugą częścią farszu ziemniaczanego. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoto.
Smacznego!
Źródło: Gotuj krok po kroku, Nr 5/2016
