Blog kulinarny

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna

Proste do wykonania ciasteczka z zaledwie kilku składników, które każdy powinien znaleźć w swojej kuchni. Im bardziej dojrzałego banana wybierzecie tym ciasteczka będą słodsze. Można wtedy zmniejszyć ilość miodu. Można je również dowolonie modyfikować dodając, np. suszone owoce, różne orzechy. Takimi słodkościami można zajadać się bez wyrzutów sumienia.

Bananowo- karmelowe pucharki z malinami

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna

Pyszne, słodkie bananowo-karmelowe pucharki z malinami. Mogą być z truskawkami, jeżynami czy nawet prażonymi jabłkami. Z pewnością każda wersja będzie pyszna.

 

Jako pucharków użyłam malutkich słoiczków po obiadkach dla niemowląt.

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami w sosie curry

Ocena użytkowników: 4 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka nieaktywna

Szybki obiad z kurczakiem, suszonymi pomidorami i rukolą. Całość podana w kremowym sosie curry. Zazwyczaj dodaję szpinak, ale tym razem nie miałam i z rukolą również smakuje świetnie. My często na obiad jemy pierś z kurczaka w jakimś sosie. A Wy co lubicie najbardziej?

 

Fit praliny owsiano- orzechowe

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna

Dziś zapraszam Was na małe słodkości, a mianowicie pralinki z płatków owsianych, orzechów i kakao. Bardzo smaczne i sycące, a do tego zdrowe.

 

Źródło: Czas na dobrą formę, Nr 1, zima 2020

Pizza ze szparagami i sosem jogurtowo-cebulowym

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna

Tym razem wersja "białej" pizzy, na białym sosie,  ze szparagami i szynką. Puszyste ciasto, kremowy sos jogurtowy i chrupiące szparagi to połączenie doskonałe. Koniecznie spróbujcie!

 

Gofry

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna

Dzień Dziecka przed nami, więc będą GOFRY, czyli coś co lubią mali i duzi! Chrupiące, z bitą śmietaną i musem owocowym - najlepsze!

Przepis na ciasto wg Ani Starmach.

 

Szparagi z jajkiem w koszulce

Ocena użytkowników: 4 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka nieaktywna

Sezon na szparagi rozpoczęty więc zapraszam na proste śniadanko z ich wykorzystaniem. Przygotowanie nie zajmie Wam dużo czasu. Spróbujcie a nie pożałujecie

 

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Ocena użytkowników: 4 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka nieaktywna

Tym razem propozycja bardziej tłustego obiadu. Im chłodniej na zewnątrz tym bardziej mamy ochotę na kaloryczne dania. Zapraszam na chrupiące placki ziemniaczane z kremowym sosem pieczarkowym i szczypiorkiem.

 

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach lub zmiksować. Ostawić na kila minut i zlać całą wodę. Dodatkowo w dłoniach odcisnąć nadmiar płynu. Do farszu dodać mąkę, startą na tarce (na najdrobniejszych oczkach) cebulę, jajko. Dokładnie wymieszać i doprawić solą i ostrą papryką lub pieprzem. Smażyć na rozgrzanym oleju do uzyskania złocistego koloru. Nadmiar tłuszczu odsączyć na ręczniku papierowym.

 

Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Wrzucić ją na patelnię z rozgrzanym olejem. Pieczarki obrać i pokroić w półplasterki. Gdy cebula się zeszkli dodać pieczarki. Smażyć do zarumienia i odparowania wody. Następnie wlać śmietanę, a na koniec wsypać posiekany szczypiorek.

 

Placki podawać z sosem. Wierzch udekorować szczypiorkiem.

 

Smacznego!